冷庫選址應(yīng)注意事項(xiàng):
1、經(jīng)濟(jì)依據(jù)
首先要考慮到當(dāng)?shù)卦谠稀⒉牧?、能源、用水和其他資源的供應(yīng)方面,以及在生產(chǎn)協(xié)作(機(jī)修)、貨運(yùn)、銷售市場(chǎng)等方面是否具備建庫的有利條件。冷庫應(yīng)根據(jù)其使用性質(zhì),在產(chǎn)地、貨源集中地區(qū)或主要消費(fèi)區(qū)選址,力求負(fù)荷商品的合理流向。在總體布局上,不應(yīng)布置在城鎮(zhèn)中心區(qū)及其飲用水源的上游,應(yīng)盡量選在城鎮(zhèn)附近。
冷庫使用
冷庫門使用:
1、為防止冷庫門損壞,請(qǐng)輕開輕關(guān)庫門。
2、為防止冷氣外泄請(qǐng)快速關(guān)閉冷庫門,避免冷庫風(fēng)機(jī)因冷庫門長(zhǎng)時(shí)間開放,熱氣侵入造成翅片結(jié)霜嚴(yán)重,導(dǎo)致冷庫制冷不良。
冷庫商品正確陳列:
庫內(nèi)擺放商品時(shí)注意不要將冷庫風(fēng)機(jī)的吸/排風(fēng)口擋住,應(yīng)保持吸/排風(fēng)暢通,冷量均勻散布。擺放的貨物左右、上下間隔5cm以上,以利冷風(fēng)流通。
提高增值服務(wù)能力,增加定制化服務(wù)區(qū)
隨著生鮮電商、新零售、“超市+餐飲”、社區(qū)拼團(tuán)等新模式的崛起,冷庫企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)日漸加劇,個(gè)性化增值服務(wù)為突破同質(zhì)化格局起到了至關(guān)重要的作用。根據(jù)客戶需求規(guī)劃服務(wù)專區(qū),如加工區(qū)、清洗區(qū)、包裝區(qū)等,并提供對(duì)應(yīng)的拆零、貼標(biāo)、分揀、加工等附加業(yè)務(wù),打造倉儲(chǔ)產(chǎn)業(yè)鏈,為冷鏈倉儲(chǔ)企業(yè)創(chuàng)新利潤(rùn)。
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